Clément

iSii (de)

„Bei anderen Lieferanten ist es eher die Software, welche die Regulierung beeinflusst, während wir beim iSii unsere eigene Strategie festlegen. Durch seine offene Software haben wir mehr Freiheiten bei der Programmierung.“

Über Serre Clément

Vincent und Davy Clément besitzen ein 3,5 ha großes Tomaten-Glasgewächshaus in Arles im französischen Departement Bouches-du-Rhône. Nachdem sie ihren Eltern viele Jahre in deren Tomatenzuchtbetrieb geholfen hatten, beschlossen sie, 2007 mit ihrem eigenen 2,3 ha großen Betrieb an den Start zu gehen, und erweiterten diesen 2013 um weitere 1,2 ha. Ihre Strauchtomaten und verschiedenen anderen Tomatensorten werden über Les Paysans de Rougeline verkauft, einem Hauptakteur auf dem französischen Markt, welcher im Hinblick auf Qualität und Marke die Spitzenstellung einnimmt.

Herausforderung
Das halbgeschlossene ModulAIR-Gewächshaus der Cléments arbeitet mit aktiver mechanischer Belüftung. Das Gewächshaus wird unter Überdruck gesetzt, um so ein homogenes Klima und eine minimale Schädlingsbelastung zu erzielen. Zur Beeinflussung von Entfeuchtung und Kühlung wird Außenluft in das Gewächshaus eingebracht. Hierzu ist ein spezialisiertes und flexibles Automatisierungssystem zur Steuerung des Klimamanagements erforderlich. Aus diesem Grund suchten die Cléments nach Lieferanten, welche ihnen problemlose Lösungen anbieten konnten, die sich leicht den speziellen Wetterbedingungen dieser Region anpassen.

Lösung & Resultate
Vincent Clement: „Wir haben uns für Hoogendoorns iSii-Prozessrechner entschieden, da es sich bei ihrem Klimamanagement-System um das einzige handelt, welches uns tatsächlich über Berechnungen maßgeschneiderte Produkte bieten kann. Ein Beispiel hierfür ist die mechanische Belüftungskapazität im Bezug auf unsere geografische Lage.“

Zusammen mit dem Entwicklungsteam legte Vincent Clément die gefragten Werte fest: die Bedingungen, unter welchen die Pflanzen zu jedem Zeitpunkt des Tages am Besten wachsen. Beide Züchter wissen die Flexibilität der ViP-Einstellungen zu schätzen: Diese lassen ihnen viel Freiheit bei der Bestimmung der Einflüsse, die sich auf das Pflanzenwachstum auswirken. Alle Einstellungen im Bezug auf Bewässerung und Klima lassen sich durch jeden vom iSii-Computer gemessenen Parameter beeinflussen. „Wir reagieren auf alle Parameter gleichzeitig: Außentemperatur, Innentemperatur, Windrichtung und jede Menge andere Faktoren. Bei anderen Lieferanten ist es eher die Software, welche die Regulierung beeinflusst, während wir beim iSii selbst auf die Software einwirken. Durch sein offenes System erlaubt der iSii mehr Freiheiten bei der Programmierung.

Zur optimalen Bewässerungssteuerung haben die Cléments das iSii-System mit dem Hoogendoorn Aquabalance-System kombiniert. „Jetzt erhalten unsere Pflanzen sowohl tagsüber als auch nachts zum genau richtigen Zeitpunkt die richtige Menge Wasser.“

 

Fakten

Firmenname
Clément

Züchter
Vincent und Davy Clément

Pflanzen
Tomaten

Gewächshausgröße
3,5 ha

Standort
Arles, Bouches-du-Rhône, Frankreich

Lösung
iSii-Prozessrechner, Aquabalance

Resultate
Homogenes Klima, Freiheit bei der Programmierung, automatische Bewässerung nach Pflanzenbedürfnissen

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